DAS JAHR DES WINZERS - APRIL


Im Weingarten:

Ein Rebstock wird gebildet. Die 2-jährigen Reben werden an einem Unterstützungsstock hochgebunden. Der Trieb bildet den zukünftigen Stamm, an dem die Fruchtruten geschnitten werden.









Im Keller:

Die Lagenweine Feuerberg und Kapellenberg werden für die Füllung vorbereitet. Beim Abzug von der Hefe entstehen manchmal auch schöne Bilder.


3 Ansichten0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen