MAGNUM 2018 FEUERBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve

WEINGARTEN

Rebsorte: Grüner Veltliner

Lage: Obermarkersdorfer Feuerberg

Boden: kalkfreier Sand auf Granitkies

Sonstiges: 44 Jahre alte Reben auf Urgesteinsboden prägen den Lagenveltliner aus Obermarkersdorf. Die 0,7 ha große Südlage liegt direkt an der Grenze zum Waldviertel am Manhartsberg.

KELLER

Gärung: Spontangärung in gebrauchten 500 Liter Fässer

Lagerung: auf der Feinhefe im Fass bis Juli 2019, Füllung im August 2019

WEIN

Beschreibung: Gelbgrün, Schwarzer Pfeffer, reifes Kernobst, Feuerstein, mineralische Würze, tropische Noten, kraftvolles Finish

Analyse: 14,0 Vol% Alkohol 4,7 g/l Restzucker 5,5 g/l Säure

Speiseempfehlung: Steak, würzige Fleischspeisen, Asiatische Küche

Erhältlich in 0,75l Flaschen und 1,5l Magnum

€ 33,00

Anzahl