2021 NUSSBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC
Mit 2,1 ha ist der Nussberg unsere größte Lage in Obermarkersdorf am Manhartsberg. Der sanfte Hügel liegt direkt hinter der Ortschaft und gilt als „Ortslage“. Die Urgesteinsböden und der Einfluss des Manhartsberg prägen den Wein, typisch sind Aromen von Akazienblüten, tropischen Früchten und mineralische Noten.
WEINGARTEN
Rebsorte: Grüner Veltliner
Lage: Obermarkersdorfer Nussberg
Boden: kalkfreier lehmiger Ton (Molasse) mit Granitbruchstücken
KELLER
Vergärung kontrolliert im Stahltank, Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank bis Jänner 2022, Füllung im Februar 2022
VERKOSTUNG
Gelbgrün, Akazienblüte, tropische Früchte und Kernobst, feine Würze, komplexer, mineralisch und straffer Körper.Analyse: 13,0vol% Alkohol 2,8g/l Restzucker 6,3g/l Säure
Trinktemperatur: 7°
Speiseempfehlung: Lungenbraten mit würzigen Saucen, asiatische Küche
FALSTAFF GRÜNER VELTLINER GRAND PRIX
92 Punkte
FALSTAFF WINE GUIDE
"Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Gelbes Kernobst, zart nach Kräutern, Limettenzesten, Maracuja, ein Hauch von Guaven. Saftig, straff, feine Säurestruktur, mineralisch-salzig, feine Tabakwürze im Abgang, Apfelfrucht im Nachhall, bereits gut antrinkbar." 91 Punkte
Erhältlich in 0,75l Flaschen