2015 ROTE KAPELLE Barbera

2015 ROTE KAPELLE Barbera

WEINGARTEN

Rebsorte: Barbera (Tafelwein)

Lage: Ranner, Subriede und Herzstück des Kapellenberges

Boden: kalkreicher Ton und Silt aus Tertiärsedimente

Sonstiges: Ein spannender Versuch um zu sehen, ob die Piemontesische Sorte auch im Weinviertel gute Ergebnisse bringen kann. Mit viel Arbeit im Weingarten und kräftiger Ertragsreduktion gelingen in manchen Jahren interessante Weine.

 

Zur Namensgebung: Die Bezeichnung „Ranner“ ist eine Lagenbezeichnung nach Österreichischem Recht (Subriede vom Kapellenberg). Diese dürfen aber nur für in Österreich anerkannte Qualitätsrebsorten verwendet werden. Da die Rebsorte Barbera in Österreich leider keine Qualitätsrebsorte ist, mussten wir den Wein mit dem Jahrgang 2015 umbenennen.  Als Rotwein aus dem Kapellenberg haben wir uns für den Namen „ROTE KAPELLE“ entschieden. Wir lieben Barbera! 

 

KELLER

Gärung: 14 Tage Maischegärung

Lagerung: in neuen und gebrauchten 225l Fässer

 

WEIN

Beschreibung: Granatrot, fruchtig, Weichsel und Kirschen im Duft, Schoko und Kirsche im Abgang, würzig belebend, prägende Säure

Analyse: 14,0 Vol% Alkohol 1,3 g/l Restzucker 5,2 g/l Säure

Speiseempfehlung: Wild, Pasta, Taube, Zwiebelrostbraten

 

Erhältlich in 0,75l Flaschen und 1,5l Magnum

    € 21,50Preis

    Preise inkl. Mwst. & Versandkosten

    Bitte beachten Sie, dass wir die Weine in Magnum-, 6er und 12er Kartons versenden. Um die Bestellung abschließen zu können, muss die Bestellmenge mindestens 1x1,5l Flasche, 6x0,75l Flaschen oder ein Vielfaches davon betragen.