2020 RIESLING Tonstein

2020 RIESLING Tonstein

WEINGARTEN
Rebsorte: Weißer Riesling
Lagen: Obermarkersdorfer Geyern und Rosenau
Boden: sandiger Lehm und Granitsand mit Tonstein

 

KELLER
Gärung: Vergärung kontrolliert im Stahltank
Lagerung:  auf der Feinhefe im Stahltank bis Jänner 2021, Füllung im Februar 2021

 

WEIN
Die kalkfreien Lehm und Sandböden in Obermarkersdorf sind die Grundlage unseres Rieslings. Tonstein, auch Menelit genannt, findet sich in allen unseren Lagen am Manhartsberg.

Beschreibung: Grüngelb, Marille und weißer Pfirsich, mineralische Säure, saftig, fruchtig und frisch, trocken

Analyse: 12,9 Vol% Alkohol  2,1/l Restzucker  7,0 g/l Säure
Speiseempfehlung: Meeresfisch, Lachs, würzige Fleischspeisen


Erhältlich in 0,75l Flaschen

 

    € 9,50Preis

    Preise inkl. Mwst. & Versandkosten

    Bitte beachten Sie, dass wir die Weine in Magnum-, 6er und 12er Kartons versenden. Um die Bestellung abschließen zu können, muss die Bestellmenge mindestens 1x1,5l Flasche, 6x0,75l Flaschen oder ein Vielfaches davon betragen.

    WEINGUT WOLFGANG SEHER

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    WEINVIERTEL I ÖSTERREICH

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    ANFAHRT

    BESTELLFORMULAR

    Die Voraussetzungen für die Produktion von Weinen höchster Qualität werden im Weingarten geschaffen: Die Wahl der Rebsorte ist auf die Eigenschaften des Standorts (Boden und Kleinklima) abgestimmt. Die Arbeit im Weingarten orientiert sich an den Prinzipien einer natur-schonenden Bewirtschaftung. Teile der Biologischen Wirtschaftsweise werden bereits in den Betrieb integriert: Die Weingärten sind mit Pflanzenmischungen aus verschiedenen Kleesamen und Gräsern begrünt. Mittels Kompost und Pferdemist wird versucht, den Boden zu aktivieren und zu beleben. Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln wird auf ein notwendiges Minimum beschränkt.