2020 WEISSER BURGUNDER Mergel

2020 WEISSER BURGUNDER Mergel

WEINGARTEN
Rebsorte: Weißer Burgunder (Pinot blanc)
Lagen: Platter Faustberg , Sandberg und Kirchleithen
Boden: kalkreicher Lehm (Kalkmergel)

 

KELLER
Gärung: Vergärung kontrolliert im Stahltank
Lagerung: auf der Feinhefe im Stahltank bis Jänner 2021, Füllung im Februar 2021

 

WEIN
Sehr kalkreiche Böden aus Platt prägen den fruchtig leichten Weißburgunder unseres Betriebes, der besonders gut mit Spargel harmoniert.

Beschreibung: Grüngelb, Mandarinen, Mirabellen, florale Noten, saftig, fruchtig und eleganter Abgang

Analyse: 12,7 Vol% Alkohol  1,4 g/l Restzucker  6,2 g/l Säure
Speiseempfehlung: Spargel, Salat, Fisch


Erhältlich in 0,75l Flaschen

 

    € 9,00Preis

    Preise inkl. Mwst. & Versandkosten

    Bitte beachten Sie, dass wir die Weine in Magnum-, 6er und 12er Kartons versenden. Um die Bestellung abschließen zu können, muss die Bestellmenge mindestens 1x1,5l Flasche, 6x0,75l Flaschen oder ein Vielfaches davon betragen.

    WEINGUT WOLFGANG SEHER

    Platt 28 I 2051 Platt

    WEINVIERTEL I ÖSTERREICH

    T 02945 27138 I T 0664 4218144
    office@weingutseher.at

    ANFAHRT

    BESTELLFORMULAR

    Die Voraussetzungen für die Produktion von Weinen höchster Qualität werden im Weingarten geschaffen: Die Wahl der Rebsorte ist auf die Eigenschaften des Standorts (Boden und Kleinklima) abgestimmt. Die Arbeit im Weingarten orientiert sich an den Prinzipien einer natur-schonenden Bewirtschaftung. Teile der Biologischen Wirtschaftsweise werden bereits in den Betrieb integriert: Die Weingärten sind mit Pflanzenmischungen aus verschiedenen Kleesamen und Gräsern begrünt. Mittels Kompost und Pferdemist wird versucht, den Boden zu aktivieren und zu beleben. Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln wird auf ein notwendiges Minimum beschränkt.