2018 ZWEIGELT Platt 28
WEINGARTEN
Rebsorte: Zweigelt (Rotburger)
Lagen: Aus den Platter Lagen: Kirchleithen und Kapellenberg
Boden: kalkreicher Lehm
Sonstiges: Der Gutswein in Rot! Ein leichter fruchtiger Rotwein der auch kühl getrunken werden kann.
KELLER
Gärung: Vergärung im Stahltank und in offenen kleinen Bottichen
Lagerung: auf der Feinhefe im Stahltank bis Mai 2020, Füllung im Mai 2020
WEIN
Beschreibung: Rubinrot, violetter Rand, Kirschen und Himbeeren, frisch, fruchtig, weich im Abgang
Analyse: 13,0 Vol% Alkohol 2,9 g/l Restzucker 4,8 g/l Säure
Speiseempfehlung: Pasta, Pizza, Italienische Vorspeisen
Erhältlich in 0,75l Flaschen