Das Weingut

Sitz unseres Weinbaubetriebes ist Platt im Retzer Land im Weinviertel. Die Anbaufläche von 15 ha ist mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Weißer Burgunder, Sauvignon blanc, Gelber Muskateller sowie mit den Rotweinsorten Zweigelt, Pinot Noir, Merlot, Barbera, und Cabernet Sauvignon bestockt. Wir bewirtschaften in etwa 10 ha Weingärten in Platt und 5 ha in Obermarkersdorf . Das unterschiedliche Terroir der beiden Orte ist ideal für unser unterschiedliches Spektrum an Rebsorten.

 

In Platt herrschen kalkhältige Lehm- und Lössböden vor. Verbunden mit einer geschützten Kessellage eignen sie sich neben dem Grünen Veltliner besonders für die Burgunderfamilie, Sauvignon blanc und unsere Rotweinsorten.

Obermarkersdorf liegt an den Ausläufern des Manhartsberges. Die dortigen kalkfreien Molasseböden auf Urgestein sind ein hervorragender Standort für Grünen Veltliner und Riesling, aber auch vereinzelt für den Zweigelt.

Platt 28 I 2051 Platt

WEINVIERTEL I ÖSTERREICH

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ANFAHRT

BESTELLFORMULAR

Die Voraussetzungen für die Produktion von Weinen höchster Qualität werden im Weingarten geschaffen: Die Wahl der Rebsorte ist auf die Eigenschaften des Standorts (Boden und Kleinklima) abgestimmt. Die Arbeit im Weingarten orientiert sich an den Prinzipien einer natur-schonenden Bewirtschaftung. Teile der Biologischen Wirtschaftsweise werden bereits in den Betrieb integriert: Die Weingärten sind mit Pflanzenmischungen aus verschiedenen Kleesamen und Gräsern begrünt. Mittels Kompost und Pferdemist wird versucht, den Boden zu aktivieren und zu beleben. Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln wird auf ein notwendiges Minimum beschränkt.

WEINGUT WOLFGANG SEHER