2025 PLATTER Grüner Veltliner Weinviertel DAC BIO

Der Ortswein aus Platt.

WEINGARTEN Rebsorte: Grüner Veltliner Lage: Platter Sandberg, Kapellenberg und Kirchleithen Boden: kalkreicher Lehm und Sand

KELLER Vergärung kontrolliert im Stahltank, Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank bis Februar 2026, Füllung im Februar 2026

VERKOSTUNG

Gelbgrün, feinfruchtig, weiße und gelbe Äpfel, Blütenaromen und tropische Noten, elegant, saftig und fruchtig.

Analyse: 12,4vol% Alkohol  1,9g/l Restzucker  5,4g/l Säure

Trinktemperatur: 7° Speiseempfehlung: Spargelgerichte mit würzigen Saucen, Hauswurst, Geselchtes, Käferbohnen mit Kürbiskernöl

Erhältlich in 0,75l Flaschen

Zutaten und Nährwerte:

Zutaten: Trauben; Stabilisatoren: Metaweinsäure

Antioxidantien: Schwefeldioxid

100ml enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 300 kJ/72 kcal

Kohlenhydrate: 0,9g

davon Zucker: 0,1g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz.