LA PETITE Blanc de Blancs Schaumwein

Der Schaumwein "die Kleine" ist unserer Tochter Nina gewidmet.
 
WEINGARTEN
Rebsorte: Weißer Burgunder, Grüner Veltliner, Riesling, Muskateller, Traminer
Lage: aus mehreren Lagen in Platt und Obermarkersdorf
Boden: kalkreiche Lehm- und kalkarme Molasseböden
 
KELLER
Gärung gekühlt im Stahltank, Lagerung im Stahltank
 
VERKOSTUNG
Grünlich hell, feinfruchtig, duftet nach Biskuit, Honig, Mandel und Rosenholz, cremig, erfrischend.
Analyse: 11,5vol% Alkohol  12,0g/l Restzucker  6,0g/l Säure  
Trinktemperatur: 7°
Speiseempfehlung: Aperitif
 
Erhältlich in 0,75l Flaschen