MAGNUM 2021 KAPELLENBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve

MAGNUM 2021 KAPELLENBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve

49 Jahre alte Reben wachsen in einer 1,0 ha großen Kessellage in Platt. 
Dieses Mikroklima in Verbindung mit kalkreichen Böden lässt immer üppige bis „barocke“ Veltliner entstehen.

 

WEINGARTEN
Rebsorte: Grüner Veltliner
Lage: Platter Kapellenberg
Boden: kalkreicher Silt und Lehm aus quartären Windablagerungen

 

KELLER
Spontangärung in gebrauchten 500 Liter Fässer, Lagerung auf der Feinhefe im Fass bis April 2022, Füllung im Mai 2022

 

VERKOSTUNG

Gelbgrün, feinwürzig, reife Birne, Trockenfrüchte, weißer Pfeffer, vielschichtig und strukturiert, Quitte am Gaumen, trocken, langer Abgang.

Analyse: 13,7vol% Alkohol  3,7g/l Restzucker  5,7g/l Säure

Trinktemperatur: 8°
Speiseempfehlung: Steak, würzige Fleischspeisen, asiatische Küche

 

Erhältlich in 0,75l  und 1,5l Magnum

 

    € 34,00Preis

    Preise inkl. Mwst. & Versandkosten

    Bitte beachten Sie, dass wir die Weine in Magnum-, 6er, 12er und 18er Kartons versenden. Um die Bestellung abschließen zu können, muss die Bestellmenge mindestens 1x1,5l Flasche, 6x0,75l Flaschen oder ein Vielfaches davon betragen.